Voyageurs juifs
Les Beta Israël ont conservé leur propre tradition juive dans le nord de l'Éthiopie, autour de Gondar et du lac Tana, pendant bien plus de mille ans. La plupart ont émigré en Israël, notamment lors de l'opération Moïse en 1984 et de l'opération Salomon en 1991 : la communauté en Éthiopie est donc aujourd'hui réduite, mais son héritage perdure dans des villages proches de Gondar comme Wolleka, et Addis-Abeba compte une synagogue et une maison Habad. En savoir plus sur Wikipédia.
- La synagogue et la maison Habad d'Addis-Abeba sont gérées par Chabad Ethiopia. Prenez contact avant votre visite.
- Casher : il n'y a pas de restaurant casher à Addis, et la viande locale n'est pas casher (elle n'est pas abattue par un shohet). Chabad Ethiopia sert des repas casher et le dîner de Chabbat ; contactez-les à l'avance.
- La « nourriture de jeûne » orthodoxe végane servie le mercredi et le vendredi est une solution facile partout.
- Consultez les conseils aux voyageurs en vigueur avant de vous rendre dans la région de Gondar.
Lieux de culte juifs à Addis-Abeba3 sur la carte
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